2009年10月04日

「ピーナッツソースのタレで」外国人しゃぶしゃぶ事情

元ネタ dannychoo.com



まずは没ネタから。
大手海外ゲームサイトkorakuで、ベヨネッタの予告映像が記事になってました。
そしてその記事に200件以上のコメントが。
ゲームの予告映像にここまで反響があるとは。
実写コマーシャルとタイトルに書かれてたので、よほどの美人さんが出演していて
それが話題になってるかと思ったら、ちょっぴり違いました。
とりあえず、そのCMを見て下さい。

Bayonetta - Live Action Comercial


確かに綺麗なお姉さんなんですが、記事に付いたコメントは専ら別のところに
ツッコミが入ってました・・・・・・・・

「ノンストップ・クライマックス・アクション???
  ゲームにGスポットが付いてるとでも言うのか?」
「たくさんのティッシュを同梱した方が良いんじゃない」
「片手でプレイできるように作ってくれないか?」


などなど、ノンストップ・クライマックスがかなりツボに入った模様。
でもこれ「絶頂感がブッ続く」とベヨネッタさん自らが言ってるんで
狙ってやってるんでしょうねぇ。セガは。
ちなみに、あの黒いボティスーツは彼女の髪の毛が体を覆ってるんだそうな。O_O
BAYONETTA(ベヨネッタ) 特典 スペシャルサウンドトラック「RODIN'S SELECTION」付きBAYONETTA(ベヨネッタ) 特典
魔女っ娘でメガネ、しかも記憶喪失とな・・・・・・・)

さて、本題へ行きます。
以前から季節ネタを捜し求めてましたら、先日、冬なら「しゃぶしゃぶ」という
コメントを頂ました・・・・・・・それ採用!!! まことにありがとうございます。
これでやっと「冬ネタ」をクリアできましたよ。
冬にはちと早いですが、ぼちぼち夜には鍋が合いそうな肌寒さなので問題無し。O_o
個人的には、すき焼きよりも知名度が低そうなしゃぶしゃぶにどんなリアクション
があるのか気になるところです。では、興味のある方は続きをどうぞ。 :)


Shabu Shabu
2009/07/03

shabushabu0910_01.jpg

しゃぶしゃぶとは、スープかソースを煮込んだ鍋に、牛肉やその他の肉、
野菜を浸して食べる料理だ。
全ての肉と野菜を食べ終えたあと、締めに残ったスープをご飯に注いで食べる
こともある。

実際にしゃぶしゃぶを食べてる一例を以下に。

中国やマレーシアでも似た料理を見たことがある。
君らの住んでる地域にはこれと似たものはあるかい?


☆ この記事に付いたコメント ☆
 

yamada ブルネイ・ダルサラーム
オホホ〜、私達にも同じ料理があるよー。

Tachikaze ニューヨーク
昔は良くしゃぶしゃぶを食べるために街まで行ったもんだ。
何度も行った店は " Quickly " 。
そこは、バブル・ティー [ bubble tea ] も専門に扱ってたよ。

   Lord of Fire ニュージーランド
   オゥゴッド、俺はバブル・ティーが大好きだよ!

   zephyranthez ジャカルタ
   俺たちのインドネシアにも " Quickly " があるぞ。^^
   バブル・ティーは確か台湾発祥だったはずだ。間違いない。

Kodama オタワ
OK、良く分ったよダニー。
君の目的は、料理記事で俺たちを食欲を刺激して太らせる事なんだろ。\(^o^)/
まあ、あの料理がメッチャ美味しそうなのは認めざるを得ないけどね。* ダラ~ *

Devastator001 フィリピン
俺たちのところにも、 " Tong Yang " と呼ばれるものがあるよ。
でもこの料理は何か特別な出来事の時とかにしか食べないんだ。
ちょっとばかし値が張るからね。

   Takako フィリピン
   アハハハハ、そうそう。卒業シーズンとかは店が込むんだよね。そうでしょ?
   私達は、小学校を卒業したときにお祝いでこの料理を食べに行くから。
   
marvin
マニラにもしゃぶしゃぶを出す店があるよ。
嫁は大好きなんだけど、俺はあまり好きじゃなかったりする。^^;;;
皮肉な事に地元の話し言葉でシャブ [ Shabu ] は " 貧乏人のコカイン " 、
つまり、メタンフェタミンのことなんだよね。^^;

   Hiroko
   貧乏人のコカイン? それって piso-piso のこと?(笑)

FMPhoenixHawk ミシガン
俺は食ったことないよ。でも、ずっと美味そうだなって思ってた。
残念ながら、近場にある日本食レストランは、2〜8人のディナーとしてしか
しゃぶしゃぶを出してくれないんだ。
だから今のところ俺の好きな肉料理は、牛丼 [ gyu don ] だな。
大学にいた頃は、ランチとして良く食べてたよ。あれは凄くグッドだったー。

chun
うわぁ、何故だか俺には両方ともかなり黒く見えるんだが。^^;

   Hiroko
   私が思うに、ビデオのはブイヨンを使わない場合の日本のバリエーション
   じゃないかな。でも確かに、ちょっとすき焼きのソースみたいに見えるわね。

   Edward ミシガン/大阪
   俺のワイフ [ waifu ] が好きなのが、黒くて少し濃い目のやつなんだ。
   彼女は、これがしゃぶしゃぶとはこうあるべきなんだと言ってるよ。^^;
   俺は、大阪人に食べ物のことで異議を唱えては駄目だということを大昔に
   学んでいるんだ。^o^

   marvin
   ↑ ・・・・・やはり、お前の奥さんは常に正しいよ。
   たとえ、彼女が誤解してたり、非論理的でだったり、明らかに間違ってても。
   それでも、お前の奥さんは正しいんだ。^^

   FatBastard
   ↑ オゥ、君はたくさんの処世術を心得てるみたいだね。^^

Riz インディアナポリス
本当に美味しそうだな。俺たちの所にもしゃぶしゃぶの店があれば良いのに。

pipopaz アメリカ
俺の地域には、しゃぶしゃぶを出す店なんてないよ。T.T
日本に行ったら食べるものリストにこれを加えておかなきゃね。^0^

punynari 横須賀 米海軍水兵 男性
横須賀で2回ほど試したことがある。
牛肉や豚肉など肉の種類を選べるだけでなく、肉の産地まで選ぶことができるんだ。
俺は日本とオーストラリアの牛肉を食べてみたよ。
味付けも素晴らしかったね。
一度は俺1人の時に、しゃぶしゃぶを注文させてくれたことがあるんだが、
どういう訳かこの料理は、多人数で注文する必要があるようだ。
グループで食べに行った時は、肉代がトンでもないことになったので、
みんなでお金を出し合うことになった。
今では、肉だけでなくご飯や何かを一緒に注文することを学習したよ。
よほどお金を持ってない限りはね。

WiseFreeman
ここマレーシアには、しゃぶしゃぶがたくさんあるよ。
でも俺は、韓国から来た料理だと教えられてたけど・・・・・・・・・

   marvin
   俺もずっと韓国料理だと思ってた。

ravenschwann カナダ
俺たちも家でしゃぶしゃぶをやるよ。最後はご飯だけじゃなく、色んな
タイプのヌードルを使ったりする。ラーメンなんてこともあるね。

kokost カナダ
俺は最後の締めをご飯じゃなくてウドンでやるよ。
このアイデアを知る前は、全ての味が染み込んだスープをそのまま飲んでた!

bigeyes0x0
ベトナムにもこれと似た料理があるよ。しかし、腹減って来ちゃったな。

lost_packet アメリカ
タイにはMKレストランというチェーン店があって、そこでは大きなパン(鍋の
ようだがサイズが大きい)に水を煮立たせてテーブルの中央に置く。
そして、みんなでスライスした肉やエビ、野菜を入れる。
できたものから取り出して自分のお椀に入れて食べる。凄く美味しいよ。

Usog バンクーバー
これって、中国の鍋 [ hot pot ] がオリジナルじゃないの?

Cyberchaos シドニー
先月食べたよ。
誰か、生卵を使う人ってここにいる?

   Edward ミシガン/大阪
   ハイ! 俺のお気に入りさ。卵に少しの醤油を混ぜ合わせるんだ。

FatBastard リッチモンド
俺たちは、外食せずに自宅でしゃぶしゃぶをやってる。
だから、外食費が浮く分、良い材料を使うことができるんだ。
俺は薄めの醤油ダレかピーナッツソースのタレで食べるのが好きだな。

   Edward ミシガン/大阪
   ピーナッツソースのタレだってー?
   ・・・・・・・・それ美味そうだな!

Arein
しゃぶしゃぶと聞くと、いつも " Go " レンジャーを思い出すんだ・・・・・・XD

nbreath コロンビア
俺はしゃぶしゃぶと聞くと、ハヤテのごとく!を思い出して腹が減るんだ・・・・・

Kushieda オーストラリア
私たちは、寒い季節に自宅でこの料理を食べてるわ。スープで体が温まるのよ。

zephi シドニー
俺はシャブシャブが大好きだ。特に冬の寒い夜なんて最高だね。
しかし、これを日本で食べると凄く高いんだよ!
オーストラリアではかなり安く食べることができる。牛肉が安価だから。
" 食べ放題 " しゃぶしゃぶで、1人あたり16ドルだよ。

Starguitar ワシントン
タイには、 " shabu shabu " という名のチェーンレストランがあるよ。
あれは旨いぞぉぉおおおお! ちょっとすき焼きにも似てるかな。

The Winter Surfer 北イタリア
去年の夏に上野で食べたよ。駅近くのレストランで。大好きになった!

Baka captain デンマーク
アハハ。これってテレビでやってた寸劇 " Go Rangers " を思い出すね。
浜田と松本がメイド服を着て「ノーパン、しゃぶしゃぶ!」と言ってた。
YOUTUBEで探せば見れると思うよ。
それはさておき、シャブシャブは確かに素晴らしい料理だ。^__^

Chibichibiusa モントリオール
しゃぶしゃぶに生卵???
俺が日本食レストランにいってしゃぶしゃぶを食べた時は、ポン酢ソースか
ゴマソースだった。俺が持ってる日本料理本でもそうだったし。
俺が生卵を使ってるのを見たことあるのは、すき焼きだけだよ。
すき焼きの甘さと生卵が絡みあった味が俺は大好きさ。

dcal シンガポール
シンガポールでは、あるしゃぶしゃぶレストランがオープンしたばりだ。
そこには、何とメイド服を着たウェイトレスがいるんだYO!
秋葉原から直輸入を宣伝文句にしているね。
これがその宣伝看板。

shabushabu0910_02.jpg


O_O  シンガポール始まってた。
これは、メイド喫茶ならぬ「メイドしゃぶしゃぶ」ですか・・・・・・
なんか語呂が悪いなぁ。
いやしかし、このジャンルはメイド先進国の日本にすら無いんじゃなかろうか。
どんなサービスをしてるのかちょっと気になりますね。
ところでこれ、ランチ食べ放題しゃぶしゃぶみたいだけど、お昼からそんなに
ガッツリ食うのかと少しカルチャーショック。
ま、一番驚いたのはメイド絵のクオリティーだけど。上手過ぎる。^^
メイドはミラクル 1 (マンサンコミックス)メイドはミラクル 1

しかし、しゃぶしゃぶは自分が想像してたより、海外で食されてましたよ。
" Quickly " というしゃぶしゃぶ専門店が世界中に出店してる模様。
日本では、快可立クィクリーというタピオカドリンク専門店みたいですが、
ニューヨークのは、翻訳文のコメント通り、しゃぶしゃぶとバブルティーの専門店
のようです。オーストラリア、スペイン、カナダ、マレーシア、シンガポールなど
にも進出していて、恐らくそこもしゃぶしゃぶを出してるのではないかと。
タイの " MKレストラン " でもしゃぶしゃぶが食べれるらしい。
とはいえ、これは日本のプレナスという企業が経営してますが。
あの「ほっともっと」を経営してる会社といえば分りやすいでしょうか。
何にせよ、しゃぶしゃぶはすき焼きよりもよっぽど外国人の口に入ってるんじゃ
ないかという印象を受けました。

しゃぶしゃぶした具材を溶き卵に浸してるのに驚いてる人も。
自分も卵を使ったことがなかったので、えっ?と思いましたよ。
それ、もしかしたら最後に雑炊で使う卵だったんじゃないのかと。^^
しかし、大阪にいるアメリカ人はたぶん奥さんに教わって卵でも食べてる
みたいだし、結構卵でやる人がいるのかも。
だけど、卵よりもピーナッツソースで食べてる外人さんの方が自分には
驚きですよ。どんな味なんだろ。ちょっと興味あったり。
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しゃぶしゃぶでゴレンジャーを思い出すって人は、ダウンタウンのごっつええ感じ
の「世紀末戦隊ゴレンジャイ」を言ってるみたいですね。
最初は何のことかと思った。カレーと勘違いしてるんじゃないかとか。
でも、良くそんな日本人でも忘れちゃってそうなネタを。
さすが、ダニーさんのところは同じオタクでも錬度が違うわ。
美味しそうなものを見ると、腹が減るのは万国共通。
管理人の腹もグーグーと鳴って肉を要求してきてます。仕方ない、夜が寒くなって
きたことだし、明日はすき焼きでもやりますか・・・・・・・・・1人で。
あれって体は温まるけど、心は冷えるんだよねぇ。O_O

ちょっとマイナーな気分になりかけましたが、ずっと心に引っかかっていた
「冬ネタ」をクリアできたことを考えれば元気が出るというもの。
では最後に、しゃぶしゃぶの起源でも調べにウィキペディアを覗いてみますかね。
・・・・・・・・・・・!!!

>冬の料理と思われがちなしゃぶしゃぶだが、実際は夏の料理であり、
>俳句の季語として使うのであれば、『夏』が正しい


engrish02.jpg

何だって━━━━!?!?
バ、バカな・・・・・・・しゃぶしゃぶが夏料理だと言い張るのかっ・・・・・・
通るかそんなもん・・・・・・誰が・・・・・・・・・チクショー・・・・・・ ○| ̄|_
よしっ、見なかったことにしよう。^^;

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posted by のぶ at 21:28 | Comment(259) | TrackBack(0) | Food(日本食)
   
この記事へのコメント
  1. まさかしゃぶしゃぶで冬ネタが消化されるとは。
    お疲れ様。
    最後のは俺も衝撃だった。

    しかし結構なアニメに出てきてるのね。しゃぶしゃぶ。
    Posted by トゥデイ at 2009年10月04日 21:33
  2. 1げっと
    Posted by at 2009年10月04日 21:35
  3. あと、ピーナッツソースってごまだれみたいな感じじゃね?
    Posted by トゥデイ at 2009年10月04日 21:37
  4. 3とか初めて

    しゃぶしゃぶ食いたいお
    Posted by at 2009年10月04日 21:38
  5. >シャブ [ Shabu ] は " 貧乏人のコカイン " 、
    >つまり、メタンフェタミンのことなんだよね。^^;

    メタンフェタミンって覚せい剤だよね。シャブって日本だけの俗称かと思ってた。
    調べたらイタリア語でもShabooって言うとか。
    Posted by at 2009年10月04日 21:40
  6. 肉の脂を落としてポン酢でさっぱりと喰うんだから、夏の喰いモンでしょ
    Posted by at 2009年10月04日 21:42
  7. 某冒険小説で張作霖が羊肉のしゃぶしゃぶを食べるときの薬味でピーナッツソースというのがあったな。味噌ダレっぽい感じじゃないの?
    つか、こっちの語源のほうが興味深かったわw

    > 皮肉な事に地元の話し言葉でシャブ [ Shabu ] は " 貧乏人のコカイン " 、
    つまり、メタンフェタミンのことなんだよね。^^;

    Posted by at 2009年10月04日 21:43
  8. 食材、鉄鍋、卵
    どう見てもすき焼きの食材を間違えてしゃぶしゃぶ風に食べてる映像だよね。
    Posted by at 2009年10月04日 21:44
  9. しゃぶしゃぶを季語に使う俳句って…
    Posted by at 2009年10月04日 21:44
  10. 韓国いったらわさびででやってました。
    おいしかったけど

    冬ネタ コタツなんてどうでしょう。
    Posted by hjm at 2009年10月04日 21:46
  11. ヤマサ醤油から発売されてるみたい>ピーナッツダレ(タイ風?

    ■『SAN-J タイピーナッツソース』200mlびん
    ○ピーナッツと蜂蜜のまろやかな風味とコクがあり、にんにく、しょうが、赤唐辛子の粉末を香辛料として加えてすっきりとキレのある後味に仕上げたソース。たまり醤油を加えることにより様々な素材にマッチ。
    Posted by at 2009年10月04日 21:46
  12. 韓国いったらわさびでやってました。
    おいしかったけど

    冬ネタ コタツなんてどうでしょう。
    Posted by hjm at 2009年10月04日 21:46
  13. 俺(日本人)も韓国人の友達に「しゃぶしゃぶの起源は韓国」だと言われ、
    10年以上ずっと信じてた。
    あいつ、本当に韓国人だったんだな・・・
    Posted by   at 2009年10月04日 21:47
  14. 韓国の食べ物だってww
    Posted by at 2009年10月04日 21:48
  15. さすが韓国
    Posted by at 2009年10月04日 21:54
  16. おお・・・しゃぶしゃぶ米しました。
    冬ネタに採用されて嬉しい^^
    最初の画像、温野菜ですね。
    こないだ行って来たばかりです。
    美味しいです。
    夏の冷しゃぶも美味しいです^^
    Posted by at 2009年10月04日 21:55
  17. 日本人料理研究家が英語圏向けに書いた日本料理の本(タイトル失念)でも、
    「すり胡麻は砕いたピーナツで、
    ごまだれは無糖のピーナツソースで代用できます」
    みたいなことを書いてあったのを読んだ記憶があります。

    確かに味が似た系統かも。
    Posted by at 2009年10月04日 21:55
  18. アイゴー!
    しゃぶしゃぶは韓国起源ニダ!
    Posted by at 2009年10月04日 21:59
  19. まあ中国が起源だろうが。日本のシャブシャブって意外と歴史浅いのな。
    Posted by at 2009年10月04日 22:01
  20. 朝鮮人は世界中で嘘ついてるんだな
    どうしようもない民族
    Posted by at 2009年10月04日 22:03
  21. たまごはすき焼き用のものを間違えたのではないか?
    あれでは味気なさそうだね。
    異国での勘違いだからそれでもうまいと感じるのかもしれんがw
    Posted by at 2009年10月04日 22:04
  22. なんかerror多いな
    Posted by at 2009年10月04日 22:05
  23. 日韓併合なんかしてやらない方が良かったな
    影響受けた日本文化を韓国起源にしやがる
    Posted by at 2009年10月04日 22:06
  24. カナダのケベック州にいたんだが、
    現地人はshabu-shabuじゃなくてfondue chinoise(中華風フォンデュ)って呼んでたわ。
    チーズフォンデュの串で肉刺して食ってた。
    一般家庭にも浸透してたよ。
    Posted by at 2009年10月04日 22:08
  25. しゃぶしゃぶときましたか!
    お腹すいちゃうじゃないですか!
    どうするんですか、夜中なのに!

    冬ネタなら「ミカン」はいかがですか?
    なんか前にアメリカでテーブルオレンジ
    って名前になってたような・・・?
    Posted by at 2009年10月04日 22:09
  26. ※24
    単純な食べ方だけにいろんな国に似た料理はありそうだね
    Posted by   at 2009年10月04日 22:10
  27. 日本ではメイドしゃぶしゃぶの前に
    大阪に、昔、ノーパンしゃぶしゃぶってのがあってだな・・・
    Posted by at 2009年10月04日 22:10
  28. まあ、牛肉や豚肉食べだしたのが最近だし。
    単純な料理だから似たようなもんはどこの文化圏にもあっておかしくないわな。
    Posted by at 2009年10月04日 22:10
  29. 半島が相変わらずなのはよくわかったから、コメ欄毎回荒らすのやめろよーw

    しかししゃぶしゃぶに卵って…絶対ないとは言い切れないが、初めて聞いたぞ
    すき焼きのものと間違えたとしか思えない
    Posted by at 2009年10月04日 22:13
  30. 確か美味しんぼにシャブスキーってのがあったと思うんだけど、それに近いものじゃないかな?
    牛肉は煮込むと硬くなるから、シャブシャブ風にサッと火を通して食ったほうがウマイんだ。だから鍋の中身はすき焼き系の汁だろう。

    Posted by at 2009年10月04日 22:13
  31. ふざけるなっ
    Posted by ま at 2009年10月04日 22:14
  32. 秋葉原から直輸入って、食い物屋の謳い文句じゃないね
    Posted by at 2009年10月04日 22:14
  33. 動画見たけどすき焼きの食べ方だろ
    肉を使う鍋料理だから混同されてるのか?
    それとも他所の家ではポン酢じゃなくて玉子を使っているのか?
    モントリオールだけが正しい認識をしてると思う。
    Posted by at 2009年10月04日 22:14
  34. しゃぶしゃぶが夏の食べ物だと!?www

    冷しゃぶをゴマダレ、もしくはおろしぽんずで食べると美味しいよね!

    そういや、やふーのトップニュースにもなってましたが、
    「ユニクロ」の海外進出ってネタになりませんかね。
    Posted by at 2009年10月04日 22:14
  35. ベヨネッタは、カプコンの大神とゴッドハンドを製作したチームが
    独立してできた会社が製作してるから、
    俺はかなり期待しているんだけどな〜
    Posted by at 2009年10月04日 22:16
  36. 腹減った〜
    Posted by at 2009年10月04日 22:16
  37. この映像どう見てもすき焼きだな
    Posted by at 2009年10月04日 22:16
  38. 冷シャブは確かに夏だが・・・どっちしても、やっぱポン酢とかだよね。
    間違ったとすると、本来のタレをどうしたか気になる(どうでもいいか)。
    Posted by at 2009年10月04日 22:18
  39. ホント腹減る話題だw
    でもこの時間食べてると太るからな。
    我慢だ。
    Posted by   at 2009年10月04日 22:18
  40. えっもともとは夏の料理なのか知らんかったw季語は冬に変えてもいいと思うな臨機応変に。夏って言われても?ってなるしね。
    外人って生卵嫌がるって聞いたけどそうでもないのかな。生卵につけるだけじゃ薄いだろ。
    ・・・まー韓国はいつもの事だしほどよくスルーで
    Posted by at 2009年10月04日 22:20
  41. 乙ー!

    タイスキとかも美味しいよな
    Posted by at 2009年10月04日 22:21
  42. やっぱり韓国起源になっちゃったかw

    個人的には、牛より豚しゃぶのほうが好きになっちゃった。
    Posted by at 2009年10月04日 22:21
  43. 俺は、胡麻ダレはピーナッツバターみたいだから食わないよ。
    Posted by at 2009年10月04日 22:21
  44. >でも俺は、韓国から来た料理だと教えられてたけど

    教えた奴が韓国人だったと気づけよ
    Posted by at 2009年10月04日 22:22
  45. 米19
    中国関係ない
    中国と関係があるのは水炊きだけ
    Posted by at 2009年10月04日 22:23
  46. >>27
    おじさん!つづき聞かせて!
    Posted by at 2009年10月04日 22:23
  47. タイのMKは、タイスキ屋だろ。
    すきやきって言っても完全に鍋だけど。
    Posted by at 2009年10月04日 22:25
  48. どこが起源ってより、こんな簡単な料理どこの国でもありそうだけど・・・
    それより、しゃぶしゃぶに卵!?
    大阪ではポン酢かゴマだれです。
    Posted by at 2009年10月04日 22:26
  49. 元は北京料理じゃないのかな?
    あっちは羊の肉だったと思うが。
    Posted by at 2009年10月04日 22:29
  50. しゃぶしゃぶもしくは、じゃぶじゃぶと浸ける擬音から取った料理名のに
    韓国起源とか有り得ないね。実に日本らしい名の付け方だ。

    日本食ウォーズで思い出したが、ニューヨークでは様々なパレードが週末毎にありますが
    その中でベジタリアンのパレードでは、日本人は殆ど神扱いされるとか
    ニューヨーク在住の日本人ブログで書かれていた。
    何故なら豆腐,味噌汁,豆乳,海藻類とか日本食が如何に良いか説明されたそうだ。
    パレードの看板には私に日本語で話しかけて下さいと書かれたものある位。
    Posted by at 2009年10月04日 22:32
  51. 甘酒も夏の季語だっけか
    まぁ当時夏ばて防止の栄養ドリンクだったから当然ではあるが
    Posted by at 2009年10月04日 22:32
  52. やっぱ、これすき焼きだねーっ。
    しゃぶしゃぶの鍋ぢゃないし。
    Posted by at 2009年10月04日 22:32
  53. また出たか朝鮮起源
    日本文化の話になると大抵出てくるけど、本当に普段から起源主張してるんだな
    あいつら本当にキチガイ過ぎる
    Posted by   at 2009年10月04日 22:40
  54. しゃぶしゃぶの季語が夏って、鰻みたいな扱いって事か。
    Posted by   at 2009年10月04日 22:45
  55. >OK、良く分ったよダニー。
    >君の目的は、料理記事で俺たちを食欲を刺激して太らせる事なんだろ。\(^o^)/

    ワロタ。いいねぇ。
    ダニーさんとこのメシ画像はほんと旨そうなんだよなぁ。
    他のカキコもおもしろいね。
    メシ系の記事も好きだから、こらからもたまに取り上げて下さい管理人。
    Posted by at 2009年10月04日 22:49
  56. Wikipediaでは諸説あるものの一応北京を起源とする説明があるね。まあどこでも似たような料理はあるだろう。もちろんしゃぶしゃぶという名称は日本のだけど。
    Posted by at 2009年10月04日 22:49
  57. また韓国起源か・・・
    ホントいつもながら迷惑極まりない奴等だ。
    あの国は味覚障害の鍋しかないだろうに。

    しゃぶしゃぶは日本起源これ豆知識な!
    Posted by at 2009年10月04日 22:51
  58. しゃぶしゃぶに卵はメジャーだと思ってたけどなあ
    俺は嫌いだけど
    Posted by   at 2009年10月04日 22:51
  59. この夏はチャンコ鍋としゃぶしゃぶを
    けっこう食ったなあ。あと旬のマンゴーとか。
    うなぎは付き合いで3回食っただけだった。
    スレタイのピーナッツはなるほどと思った。
    Posted by at 2009年10月04日 22:57
  60. 鹿児島のお店で黒豚のしゃぶしゃぶを食べた時は生卵付けたなあ
    新鮮で中々美味しかったよ
    Posted by at 2009年10月04日 22:59
  61. しゃぶしゃぶするというように
    音を言葉にするのは日本
    Posted by at 2009年10月04日 23:00
  62. 中国鍋のHot Potって火鍋かな?
    でも、あれは煮てつけダレで食べるスタイルで、「食べる人が自らしゃぶしゃぶして食べる」ものじゃないんじゃなかったっけ?
    Posted by at 2009年10月04日 23:00
  63. >>57
    しゃぶしゃぶを日本起源と言ってしまうのもどうかと思うが
    Posted by at 2009年10月04日 23:00
  64. しゃぶしゃぶか・・・
    俺はどーも肉っていうよりタレ食ってるようでそんなに食いたいと思わない
    すき焼きの方がいいかな
    Posted by at 2009年10月04日 23:01
  65. 季語といえば、「氷雨」が夏の季語と知って
    愕然としたことがある。

    「氷雨」は、初夏に降る雹(ひょう)のことなんだそうな。
    冬の霙(みぞれ)混じりの雨のことだと思い込んでた。
    Posted by at 2009年10月04日 23:02
  66. 動画は普通の「しゃぶしゃぶ」じゃなくて「すきしゃぶ」じゃん
    Posted by at 2009年10月04日 23:02
  67. メイドしゃぶしゃぶなんて甘い甘い

    日本にはノーパンしゃぶしゃぶというものがあってだな...
    Posted by at 2009年10月04日 23:04
  68. しゃぶしゃぶは北京とは関係ないけど中国がそう信じて主張してるだけ
    忍者の起源を飛族と主張してるのと同じ
    Posted by at 2009年10月04日 23:04
  69. >>40
    生卵で食べれないってものあるよ。
    向こうの卵鶏用の鶏は薬漬で、卵を加熱しないと食べれないらしい。
    最近、日本の某卵屋が海外に進出して生で食べれる卵を
    売っているが非常に高価。
    Posted by at 2009年10月04日 23:05
  70. コメントのフィリピン人は韓国人にだまされたんじゃね?
    あいつらリアルの関係でも平気で嘘つくしな
    Posted by    at 2009年10月04日 23:05
  71. 動画、明らかに日本のお店の映像だけど...
    しゃぶしゃぶに生卵は聞いた事無いよ。浸してるスープも黒過ぎる。
    >>8さんが指摘したようにすき焼き屋さんで間違った食べ方をしてる映像なのかな〜。
    だったら店員さんも教えてあげればイイのに。
    それと、野菜もちゃんと食べなさい!
    Posted by at 2009年10月04日 23:09
  72. 生卵つけて食べてるのは『すきしゃぶ』だからだよ。
    すき焼きのタレを薄めたようなダシに肉をしゃぶしゃぶさせる。
    温野菜とかにあるよ。
    Posted by at 2009年10月04日 23:11
  73. しゃぶしゃぶに卵が衝撃
    やっぱすきやきだろ!

    あれじゃあおいしくないんじゃないかなあ…
    でも映像見てたら腹減った…
    Posted by at 2009年10月04日 23:12
  74. しゃぶしゃぶを日本起源だと主張してるヤツは何かソースがあって言ってんのか?
    まさか「しゃぶしゃぶ」が日本語だから起源だなんて主張じゃないだろな。
    Posted by at 2009年10月04日 23:12
  75. この映像のってすき焼きだよな。
    鍋も食材も。
    店員居る店ならちょっと作ってやれよ。
    関東と関西じゃすき焼きの作り方違うんだよな。

    脂身で脂ひいて、肉を焼く。野菜などいれて、割り下投入。

    Posted by at 2009年10月04日 23:12
  76. 腹減ったぞコノヤローw^^
    Posted by at 2009年10月04日 23:19
  77. 新宿のモーパラみたいにしゃぶしゃぶ・すき焼き食い放題の店だと両方出てきてごっちゃになることもあるから、それで変な食い方覚えたのかもなぁ。
    Posted by at 2009年10月04日 23:19
  78. ダニーのサイトは飯系多すぎだと思うw

    冬ネタ、コマとか羽子板、凧揚げ、百人一首等々の遊びはどうっすか?
    Posted by   at 2009年10月04日 23:20
  79. 鍋にいろいろ種類ある訳だし少なくとも
    すき焼き

    しゃぶしゃぶ
    この3つの違いを教えてあげるのも大切だろ。

    鍋はみぞれ鍋が好きだな。暖まった仕上げに大根おろし投入!!腹が膨れるが大根の消化作用ですっきり。
    Posted by at 2009年10月04日 23:20
  80. まあラーメンなんかと同じように、しゃぶしゃぶの原型も中国由来なんだろう?
    でも日本流の魔改造が加わっているから日本起源といえるだけで。

    しかしそれにしても関西人の嫁が黒くて濃い汁を…というのは謎だ。そういう汁は関西より関東系だろうよ。どっちかといえば。
    Posted by at 2009年10月04日 23:23
  81. まあ中国あたりが起源なんだろうさ
    日本は肉食文化が充実してるとも言いがたいし
    「日本料理としてのしゃぶしゃぶ」は無論日本が発祥だが、さらにさかのぼっての起源まで主張してたら半島と大して変わらんよ
    Posted by at 2009年10月04日 23:28
  82. ビッグバンもしゃぶしゃぶも韓国起源
    ソースは日帝に焼かれてありましぇんw

    Posted by   at 2009年10月04日 23:29
  83. しゃぶしゃぶの真ん中膨らんだ鍋

    ジャスコで火鍋売ってたな。さすが。
    真ん中〜仕切りの2種類のスープで楽しめます。
    Posted by at 2009年10月04日 23:29
  84. しかしまああの民族が毎度毎度起源主張するのはいいけどさ
    それに相当する物が全く無いんだよな大抵
    Posted by at 2009年10月04日 23:30
  85. 日本では卵は生食出来るように作られてるから大丈夫だけど海外の卵は大抵の場合生では食えないからね、目玉焼きも黄身をつぶしてたりするし
    ピーナッツソースは指摘されてるけど胡麻っぽいと思う
    Posted by at 2009年10月04日 23:31
  86. 米74
    「しゃぶしゃぶ」の名称は、1952年(昭和27年)に大阪のスエヒロが、自店の料理として出すときに命名したもの


    起源についての諸説
    北京の火鍋料理に「涮羊肉(シュワンヤンロウ」という羊肉でしゃぶしゃぶする料理があり、鳥取市出身で吉田璋也が、北京の料理を我が国に伝え、羊肉を牛肉に替え、柳宗悦や河井寛次郎等の助言を得て今日の形となったという
    吉田璋也によるしゃぶしゃぶの原型「牛肉のすすぎ鍋」は、鳥取市のたくみ割烹で供されている。

    1961年(昭和36年)、「たくみ割烹店」を開店
    「しゃぶしゃぶ」の名称は、1952年(昭和27年)
    Posted by at 2009年10月04日 23:33
  87. 外国人も書いてるけど似たような料理は世界中にあるだろw調理方法なんて簡単なものだし、シャブシャブ事態は日本の料理、それぞれ似た調理法の料理はそれぞれの国のもので起源なんてない
    Posted by at 2009年10月04日 23:34
  88. 俺が韓国で創作料理だすなら、ファビョファビョかな。
    唐辛子ダシでファビョファビョしてもらって辛さで頭かきながら。
    Posted by at 2009年10月04日 23:36
  89. そういえば韓国で牛肉食べるようになったのって何年ぐらいなんだろう
    Posted by at 2009年10月04日 23:37
  90. ノーパンしゃぶしゃぶがある日本に隙はなかった
    Posted by at 2009年10月04日 23:39
  91. >>86
    >>74に対して何が言いたいんだ?
    Posted by at 2009年10月04日 23:40
  92. >>91
    読解力なさ杉ワロタ
    Posted by at 2009年10月04日 23:47
  93. >しゃぶしゃぶとは、スープかソースを煮込んだ鍋に、

    そうだっけ?
    Posted by at 2009年10月04日 23:47
  94. 池袋にOL生着替えしゃぶしゃぶとかあった気がしたな。
    Posted by at 2009年10月04日 23:48
  95. >>92
    >>86がWikipediaを貼り付けたのは、しゃぶしゃぶという名称は日本で命名されたけど、料理自体は中国起源だってことで、>>74を補足してるだけなのか?
    Posted by at 2009年10月04日 23:52
  96. 鍋なんて単純なものだからアジアなら探せば似たようなのあるだろう
    彼の国のように起源を主張しちゃうと恥ずかしいねw
    Posted by   at 2009年10月04日 23:54
  97. しゃぶしゃぶは兵庫の三田の肉屋が始めたと聞いたぞ。
    中国は関係ない。
    Posted by at 2009年10月04日 23:56
  98. 店によって違うのかもしれないが普通鍋を頼めば盛りつけた鍋を持ってくるだろうからしゃぶしゃぶで良いんじゃね?
    Posted by at 2009年10月04日 23:56
  99. 中韓の起源主張が出て来た時点で読む気失せたわ・・・
    Posted by a at 2009年10月04日 23:58
  100. この類の料理は世界中にあるんじゃないですか?
    まぁ あの国の人のように起源主張するようなもんでもないでしょ
    Posted by at 2009年10月04日 23:58
  101. しゃぶしゃぶなんかに起源主張する馬鹿がいるのか?

    肉を沸騰した水でゆでる料理なんざ、1000年前からあると思うぞ。

    Posted by at 2009年10月04日 23:59
  102. 肉茹でてたれに付けて食べるだけなんだから
    起源主張するほうがおかしい
    たれに付けて肉焼いて食うだけの
    焼肉の起源主張するくらいおかしい

    でもあの日本で使ってるしゃぶしゃぶ用の鍋って元は中国じゃなかったっけ?

    Posted by at 2009年10月05日 00:00
  103. >>97
    お前のあやふやな伝聞なんかいらんからソースを出せ。韓国人かよ。
    Posted by at 2009年10月05日 00:02
  104. >>95
    中国から日本に伝えたと言われる吉田璋也が1961年(昭和36年)に店を開店したんだよ
    でも1952年(昭和27年)に大阪のスエヒロが、自店の料理として出すときに命名してるから吉田が伝える前に既に日本にしゃぶしゃぶが有ったという事だろ。
    Posted by at 2009年10月05日 00:04
  105. 俺の中で性欲と食欲は結びつかん。
    良く両立できるものだ。
    Posted by at 2009年10月05日 00:04
  106. あれ水でゆでると言うが出汁じゃなかった?
    確か昆布使ったような
    昆布だしって世界中で使われてる?
    Posted by   at 2009年10月05日 00:07
  107. 普通のしゃぶしゃぶより豚肉の冷しゃぶの方が好きな俺は貧乏舌かもしれない

    このサイトはよくフィギュアの紹介してますけど管理人さんは結構もってたりしてます?
    Posted by at 2009年10月05日 00:07
  108. しゃぶしゃぶは四川料理に昔からあるよ、二十年から三十年前ぐらいかな
    テレビで紹介されてブームになったんだよ
    Posted by at 2009年10月05日 00:07
  109. ピーナッツのたれ美味そうだね
    Posted by at 2009年10月05日 00:07
  110. しゃぶしゃぶの肉って茹でるとなんか堅くなってパサパサした感じになるんだよねぇ
    外人にはポン酢よりゴマだれの方が口に合いそうだなw
    Posted by at 2009年10月05日 00:10
  111. 起源は中国が濃厚でしゃぶしゃぶって名前は日本独特って事でいいじゃない
    似たような料理なんて世界中にあるでしょうよ、ベトナムの人も言ってるじゃん
    某国の起源主張なんざ某国の人間以外信じてないんだから軽くスルーだよ
    Posted by at 2009年10月05日 00:11


  112. 相変わらず、起源説を主張する韓国w

    ぶっちゃけ、しゃぶしゃぶの起源なんて、興味ないから知らないけど、何処にでもありそうな料理だし、何処でもいいと思っているけど、

    韓国だと言われたら、まず疑う自分の免疫力に感心したw








    Posted by at 2009年10月05日 00:11
  113. サルモネラの事を考えると生卵なんて日本以外じゃ怖くて無理。
    Posted by at 2009年10月05日 00:14
  114. ぶっちゃけ吉田璋也がスエヒロから料理名をパクらなければ中国起源とか言い出すバカはいなかったと思う。
    Posted by at 2009年10月05日 00:15
  115. いま、wiki観てきたら、中国の火鍋とあった。

    まぁ、起源はでいいよ
    Posted by at 2009年10月05日 00:15
  116. 115
    あくまで諸説
    Posted by at 2009年10月05日 00:21
  117. 動画はあきらかにすき焼きをしゃぶしゃぶの1バリエーションだと勘違いしてるね
    ピューと吹くジャガーのしゃぶしゃぶ食べる話思い出した
    Posted by at 2009年10月05日 00:26
  118. 甘くないピーナッツソースなら美味そう
    Posted by at 2009年10月05日 00:26
  119. 実際ピーナツだれは美味しい。
    クルミをすってタレにしても美味しいよ。
    Posted by at 2009年10月05日 00:30
  120. ヒント:こんぶだし


    Posted by at 2009年10月05日 00:30
  121. しゃぶしゃぶに似た料理などどこにでもあるとか言ってる連中、日本の刺身についても同じ事言えるんだろうな?
    今は冷凍技術の進歩でしゃぶしゃぶ用薄切り肉などどこでも手に入るが、
    1950年代以前に生肉をしゃぶしゃぶに出来る薄さで切るってのは、板前が刺身を引く以上の特殊技術だぞ。
    北京の涮羊肉扱う専門店でしか出来なかった…火鍋だの韓国だのが起源ってのは論外だけど。

    >>7 あれ読むと本場の涮羊肉食いたくなって困る。文革で本来の味は吹き飛んでるんだろうけどね…
    Posted by at 2009年10月05日 00:32
  122. >>88
    飲んでたお茶返せw
    Posted by at 2009年10月05日 00:32
  123. 卵で食べたことない人がいる事に驚いた。
    Posted by at 2009年10月05日 00:35
  124. 中国の火鍋は、しばらく煮込む必要がある。
    ってwikiに書いてるね。

    しゃぶしゃぶの食べ方と違うから、それぞれ別物じゃないかな?
    Posted by at 2009年10月05日 00:41
  125. また朝鮮に騙されている可哀相な人々が・・・。

    昔、大塚にメイドしゃぶしゃぶだかもつ鍋だかがあった気がする。
    たいして続かずに消えたけれど。
    Posted by at 2009年10月05日 00:44
  126. え、しゃぶしゃぶは卵使わないだろ…

    ゴマだれが基本かな〜、というか動画見てるとスープも黒いし、すき焼きんじゃないかと突っ込んでしまった
    まあしゃぶしゃぶしてたけど
    Posted by at 2009年10月05日 00:44
  127. 「メイドしゃぶしゃぶ」

    ・・・なんか、風俗店のような語感やねw
    Posted by at 2009年10月05日 00:45
  128. ん?
    wikiにはハングルでの
    しゃぶしゃぶの項目がそもそも無いような?
    Posted by at 2009年10月05日 00:48
  129. タイのタイスキはしゃぶしゃぶが起源なんだよね。
    しゃぶしゃぶとスキヤキを間違えて…
    Posted by at 2009年10月05日 00:57
  130. 起源なんざどうでもいいが韓国うぜぇ…またかよ…
    Posted by   at 2009年10月05日 01:02
  131. ベヨネッタは洋ゲーかと思ってたが
    DMCの神谷が作ってんのか!
    これはちょっとチェックした方がいいな
    Posted by   at 2009年10月05日 01:12
  132. しゃぶしゃぶはモンゴル発祥だよ。
    中国や日本の肉料理、鍋料理はモンゴル発。

    遊牧民の文化だからね。
    Posted by at 2009年10月05日 01:15
  133. ピーナツソースは生春巻きに付けて食べたりしますね。
    甘くておいしい〜。
    Posted by   at 2009年10月05日 01:15
  134. 一つの鍋に多人数が箸を突っ込んで食べる事を他の国で昔からしてたの?
    鍋を使用して作る料理と日本の鍋料理は違うと思う
    Posted by at 2009年10月05日 01:40
  135. さっと火を通してさっぱり食べるわけだから、夏っていうのも納得出来るかな。冬は鍋だなぁー。
    Posted by at 2009年10月05日 01:53
  136. 肉食の民族は肉の栄養を大事にする。
    そのため、ソースパン料理が基本。

    日本の焼き鳥・焼き肉のような網・串調理は
    焼き魚の調理法の転用で、かなり特殊。

    ただし、脂身の多い肉の場合は
    シシカバブーやバーベキューのような
    串料理もあるので日本のみというわけで
    はない。

    で、しゃぶしゃぶは、やはり脂身の多い
    羊肉の油を落として食べる料理方法で、
    モンゴル発祥らしい。
    Posted by at 2009年10月05日 02:03
  137. 最初は脂身の多い羊肉を水煮して油を抜いて食べるモンゴル料理だったものが、
    (この時点では肉は厚く、少し煮込む)日本流の魔改造を受けて、
    薄切り牛肉の瞬間湯通し調理法に変化したものであろう。

    英国のビーフシチューから、肉じゃがが生まれたような大変化が
    しゃぶしゃぶにも発生したと考えられます。
    Posted by at 2009年10月05日 02:23
  138. しゃぶしゃぶも焼肉も日本発祥なのに韓国人は捏造熱心だなw
    Posted by at 2009年10月05日 02:24
  139. で、モンゴル発祥だというソースは?
    Posted by at 2009年10月05日 02:24
  140. >タイのMK
    これって日本のMKだよね
    Posted by at 2009年10月05日 02:25
  141. 少なくともしゃぶしゃぶという名前の料理は日本料理だろう
    Posted by at 2009年10月05日 02:33
  142. 肉を湯がいて食べるのは中国発祥だろうし、
    薄切り肉でやる「しゃぶしゃぶ」は日本で工夫されたものだろうに
    韓国発祥を信じ込まされていた被害者が複数いたとは・・・

    世界中にウソを吹聴して回ってる
    半島人恐るべし!
    Posted by at 2009年10月05日 02:39
  143. 今から15年ほど前、高校の修学旅行で韓国に行った時の

    食事がしゃぶしゃぶで、「韓国でもしゃぶしゃぶってあるんだ」

    と思って、当時しゃぶしゃぶを食べたことの無かった俺は

    めちゃくちゃ期待していたが、いざ食事が始まると店の

    オバハンが野菜も肉も全てまとめて鍋にぶち込んだ時は、

    まだ韓国について知らなかったがさすがに殺意が芽生えた。


    しかも、鍋の大半はもやしだった。
    Posted by at 2009年10月05日 02:47
  144. ※139
    火鍋料理でぐぐれ

    ※141
    肉じゃがは英国料理に含まれないし、天ぷらをポルトガル料理とは言わない。
    日本のしゃぶしゃぶもモンゴル料理の火鍋とは言えないでしょうね。
    Posted by at 2009年10月05日 02:47
  145. >>142
    まるで中国発祥だと言いたげだけど肉を湯がいて食べる事自体何処の国でもやってる事を中国発祥とか言って恥ずかしくないか
    Posted by at 2009年10月05日 02:48
  146. すきしゃぶなんじゃないかなこれ
    しゃぶしゃぶのすき焼き鍋ってたまにだけどあるよ
    Posted by at 2009年10月05日 03:01
  147. >>144
    ググッたけどしゃぶしゃぶの発祥とは言えない
    こじ付けや憶測から脱してない。
    Posted by at 2009年10月05日 03:06
  148. ※142
    おいおい、中国(モンゴル)のは湯がきじゃないぞ。
    湯がきは熱湯に浸けること。モンゴルの火鍋は水煮じゃ。

    厚みのある肉を湯がいただけでは、中心は生なので食べられません。
    ちゃんと煮ましょう。
    Posted by at 2009年10月05日 03:08
  149. これは、すき焼きの具材じゃないの?
    ニンジン含む厚切りの野菜、卵、麺とかしゃぶしゃぶじゃないでしょー
    鍋も焼く為の分厚い鍋だし
    Posted by at 2009年10月05日 03:23
  150. この前、酒しゃぶ(豚)を食った。
    これがうまいんだ意外に。
    http://luxurytv.jp/?v=Rp4HXE8zp0SFIT_ra1FOag
    Posted by at 2009年10月05日 04:24
  151. どっからどーー見ても、こりゃすき焼きだw
    Posted by   at 2009年10月05日 05:16
  152. まったくだな。
    最初に割り下をたっぷり入れる関東風のすき焼きだろ。
    関西では最初に肉を焼くとこから始めるけど、関東風はあんな感じ。
    Posted by at 2009年10月05日 05:49
  153. 聞いた事がある。中国の火鍋をみた北大路魯山人が自分の好みに改良したのがしゃぶしゃぶだと。
    Posted by at 2009年10月05日 06:13
  154. 外国人は日本の物は全て中国か韓国が発祥と思いたいんだろうね
    Posted by at 2009年10月05日 06:43
  155. しゃぶしゃぶが季語ってなんかかわいいな
    Posted by at 2009年10月05日 06:54
  156. 韓国起源とか腹立たしいにもほどがあんぞ朝鮮人が
    Posted by at 2009年10月05日 06:55
  157. そういや、美味しんぼでシャブスキーってのがあったな
    すき焼きとしゃぶしゃぶが合体したの
    Posted by at 2009年10月05日 07:03
  158. しゃぶしゃぶまでも韓国起源説にする
    韓国人w死ねよwゴキブリみたいな民族だ
    Posted by at 2009年10月05日 07:51
  159. どう見てもyoutubeのはすき焼きですねありがとうございます
    Posted by at 2009年10月05日 08:04
  160. wikiみると、中国の火鍋が元で、当時軍医として北京にいた吉田璋也が日本に料理法を持ち帰り、
    日本風の具材(火の通りやすい物)に改良され広まったのが日本のしゃぶしゃぶの始まりなんだな。

    歴史の浅い料理だから改良した人の名前まで分かってる時点で韓国起源は無理があるのに言ってしまうのが朝鮮人だよな。
    Posted by   at 2009年10月05日 08:38
  161. 日本に根付いた文化において中国が起源であることはあっても
    韓国が起源であることはありません

    はやくウリナラの素晴らしい技術力とかなんとかで他の惑星にでも転居しろ
    Posted by at 2009年10月05日 08:43
  162. 「麺料理の起源は中国にあるけど、スパゲティはイタリア料理だ。」と言うのと同じことで、起源そのものはあまり関係ないと思うよ。
    「しゃぶしゃぶ」は似たような料理は世界中にあるけど、日本の料理だってことで良いと思う。

    でも口にくわえた箸を使って同じなべをつつくということに嫌悪感を抱かない外国人は意外と多いようですね。
    Posted by at 2009年10月05日 08:45
  163. 鍋からしてしゃぶしゃぶ用じゃねえしなw
    箸で持っただけで肉切れちゃってるし、
    高級牛じゃねえかw
    この外人さんたちは野菜もシャブシャブして
    食っちゃったんだろうか・・・

    元祖とか発祥とか、日本の!って騒いじゃうのは日本人もたまにやっちゃうから気をつけよう
    ま、日本は改良して進化したものを日本のものっていうのに対し、
    韓国は劣化コピーして韓国のものって言い張るから本家に迷惑がかかる
    Posted by ll at 2009年10月05日 09:03
  164. ロスト・イン・トランスレーションのしゃぶしゃぶの話はでてきてないのか
    ビルマーレーが、まさか客に料理させるとは、最悪のランチだった、みたいなセリフ言うやつ
    Posted by at 2009年10月05日 09:07
  165. スープでしゃぶしゃぶするのは、仕切りのある鍋を使い辛いスープと普通のスープの2種類で楽しめるのをタイの店で始めたというニュースをNHKでやってたよ。そこでは専用の金製籠に具入れてたね。10年以上前だったかな。
    Posted by gozal at 2009年10月05日 09:08
  166. 起源の事で荒れるの辞めようゼ・・・
    しゃぶしゃぶは美味しいれす。
    冬ネタで湯たんぽとか。
    ナショナルのストーブ回収の話とか対応が神だと思うんだけど、海外の反応気になります・・・
    Posted by at 2009年10月05日 10:05
  167. 起源の話はいいでしょ。麺の起源は中国だけど、スパゲッティはイタリア料理、ラーメン、そばは日本料理、冷麺は韓国だしフォーはベトナム。
    言い出したらきりがない事を言うのは韓国人と同じ。
    彼らはしゃぶしゃぶが韓国起源だと言う前に何か自国の鍋料理を宣伝すればいい。
    あのキムチ色して辛いだけの残飯鍋とかいいんじゃないかな。しめにインスタントラーメン入れるやつw
    それにしてもすき焼きとしゃぶしゃぶの区別がつかないやつが多いのに驚いた。
    Posted by   at 2009年10月05日 10:08
  168. 米166
    コメ欄が盛り上がるようにわざと荒れそうなところを翻訳してるからいいんだよ
    Posted by   at 2009年10月05日 10:23
  169. それか,いろいろなコメントを翻訳してるんだから,
    早く韓国の話題で荒れないよう自律訓練して
    くんねえかなあとあえて残してるかとかな
    Posted by at 2009年10月05日 11:16
  170. しゃぶしゃぶ、最後に食べたのは高校の調理実習だな・・・
    Posted by at 2009年10月05日 11:23
  171. ただみんながうざいからスルーすると
    日本人は韓国起源を認めたニダって思って調子に乗り出すけどな
    Posted by at 2009年10月05日 11:25
  172. 起源はアフリカだよ!知らねぇけどw
    多分肉食ったのアフリカ最初なんじゃねぇの?

    今のしゃぶしゃぶが日本の味なら日本料理でいいんじゃねぇの?
    それを起源がどうとかバカなの?
    Posted by at 2009年10月05日 11:30
  173. >>166
    ここで荒れるのは良くないかもだけど、
    海外じゃ沈黙=YESになるから認めたことになるから、全く言わないのもよくないんだよ

    冬ネタかぁ、テレビじゃスキー場に海外観光客多いとか聞くけどね
    あとは雪まつりとか?
    Posted by at 2009年10月05日 11:34
  174.   し
      ゃ
     あぶ
     あし
    し、ゃ
    ゃしぶ
    ぶゃや
    しぶ
    ゃし
    ぶゃ
    やぶ
     や


    動画のSHABU-SHABUって、どうみてもSUKIYAKIにしか見えない件
    Posted by ふふ at 2009年10月05日 11:52
  175. 機嫌がどうのはおいといて、
    韓国記事を見るとすぐに食いつくのも
    若干気持悪いな。
    Posted by   at 2009年10月05日 11:59
  176. 誰かダニーさん所に書いてよ
    動画はすき焼きだって
    Posted by at 2009年10月05日 12:32
  177. これ、しゃぶしゃぶじゃなくて
    すき焼きだぜ
    Posted by at 2009年10月05日 12:33
  178. すき焼きなんて家で食うもんだと
    思ってたから、この前初めて外食で行ってびっくりしたw

    すんげー薄くてでかい牛肉を
    給仕さんが、サーッと泳がせてはいどうぞって感じ
    途中から客任せになったが
    鍋でどっさりグツグツ煮るもんじゃないんだなw

    大きい目で見ればすき焼きでも
    肉をシャブシャブしてるから
    しゃぶしゃぶでもいいんじゃね?w
    むしろうp主がしゃぶしゃぶしたいと主張したのかもしれんw
    Posted by せと at 2009年10月05日 12:37
  179. youtube動画はすき焼きを間違った方法で食べてるんじゃ?
    と思ったけど、すきしゃぶってあるんだね。
    割下にしゃぶしゃぶ薄切り肉をくぐらせ、卵をつけて
    食べるのかぁ。無知は恥ずかしい。勉強になったw
    Posted by at 2009年10月05日 12:42
  180. どっちにしろしゃぶしゃぶじゃないって事かよw >すきしゃぶ
    Posted by at 2009年10月05日 12:45
  181. 管理人さんが、韓国起源部分をスルーして翻訳しても、
    米欄で「これって、たしか韓国から入ってきたんだよね?」って、
    レスがつくのが韓国クォリティ。
    おれたち日本人はどこまで行っても、
    あいつらから逃れられないんだよ。
    諦めろ。w
    Posted by at 2009年10月05日 12:49
  182. ※86
    の解説で十分だろ。
    但し、今の薄切り形態は比較的新しいものなんだってことだ。
    おれはしゃぶしゃぶ屋でバイトしたことがあるんだが、冷凍した肉とスライサーがあって初めて出来るんだってことを知ったわ。

    個人的には牛しゃぶよりも豚しゃぶの方が好きだな。
    Posted by   at 2009年10月05日 12:55
  183. >>181
    そりゃさすがにお前の被害妄想。いままでそんなことあったか?

    つか起源とか定義しづらい面倒なこと言うから荒れるんだよ。似たような料理はそれ以前に中国にもあったけど、スキヤキは日本の料理。それだけでいいだろ。
    Posted by at 2009年10月05日 13:09
  184. 黙ったままとか弱気が外国人にとっては消極的な肯定と判断されるのはわかる
    でもここではきっちり指摘した上で無駄省いていったほうが面白いと思う
    少なくとも翻訳元の人らはここ見てないしさー

    まあしゃぶしゃぶはあまり食ったこと無いから俺は入っていけないんだけども!
    Posted by at 2009年10月05日 13:41
  185. しゃぶしゃぶに生卵出す店ってあるの?

    冬ネタ、私もコタツ興味あります。
    のだめでコタツ小宇宙描写もあるし、知識としては知ってる外人さんも多いのかな〜?
    Posted by at 2009年10月05日 13:48
  186. マジで朝鮮人の虚言癖はどうにかならないのかよ
    Posted by at 2009年10月05日 14:39
  187. しつけー
    Posted by at 2009年10月05日 14:45
  188. >韓国料理

    わろた
    Posted by at 2009年10月05日 14:55
  189. ずいぶん昔の番組だけど正月特番でやってた世界の日本料理屋的な番組を思い出した。
    まだ日本食ブームとかが起こる前の時代に世界各地で頑張ってる現地人の日本料理屋を訪ね歩く番組だった。
    あっかんは中東のうどん屋。
    ソ連のすき焼き屋は白菜の代わりにキャベツを使ってるし肉は分厚いが国情を考えればかなり頑張ってるという評価だった。
    Posted by at 2009年10月05日 15:00
  190. 普通に湯豆腐でもネタにすれば良かったのに

    Posted by at 2009年10月05日 15:05
  191. ノーパンしゃぶしゃぶとか日本でも伝説上のものだろ…
    反日映画に利用されて変に有名になっちゃっただけで
    どっかの旅館が実際やってたっていう話も、実は韓国人の営業する店でしたーってオチらしいし
    Posted by at 2009年10月05日 15:15
  192. これシャブシャブじゃないよ
    「肉鍋」。
    汁ダクだけど味は全くスキヤキで
    生卵につけて食べるんだよ
    Posted by at 2009年10月05日 16:22
  193. 韓国料理ってことは犬肉のしゃぶしゃぶ?
    Posted by at 2009年10月05日 16:24
  194. 米191
    ノーパンしゃぶしゃぶは当時官僚とかの接待の場になって叩かれたんだよ。

    米193
    溺れる犬肉は箸でつつけ鍋って言うと韓国風?
    Posted by at 2009年10月05日 16:31
  195.  しゃぶしゃぶ、すき焼き、ジンギスカン鍋は近代になってから日本で食べられるようになったと思われるので(仏教が肉食を禁じたため)、起源で熱くなるより、食欲の秋に想いを馳せたい。
     まあ鍋料理なんぞ、縄文時代から食っているしね。

     10年ほど前に、男3人で和歌山ですき焼きを食べたときの話。
     仲居のおばちゃんが仕切るままに作らせていたら、極甘のたれと丼一杯の砂糖を肉に振りかけて佃煮状の物体を差し出してきた。
     生まれて初めての異文化に接した男3人は、「関西の女性に料理で異論をはさむな!」どころか、仲居さんの気迫に圧倒され、文句も言わずに眉間に縦ジワ寄せて食べたが完食ならず。
     これを見た仲居さんが情けなさそうに「地元の衆はこの後に甘味処へはしごするんデスけどなぁ〜」と呟いたとき、妙な敗北感に打ちのめされた僕たちだった。 
    Posted by ジャギ様 at 2009年10月05日 17:04
  196. ↑日本でもウサギの肉は食ってたんじゃ?

    >中国の火鍋が元
    これは単に鍋で肉を煮て食うってとこだけじゃ?
    しゃぶしゃぶの材料も調理法も違うんじゃ
    日本人オリジナルってことだろ
    Posted by at 2009年10月05日 17:28
  197. シャブシャブじゃねぇじゃん
    いや、俺が知らないだけなのか?
    Posted by at 2009年10月05日 17:37
  198. >195
    「仏教が肉食を禁じたため」てのは建前であって、江戸時代でも普通に鳥、猪、鹿、鯨、は食ってたよ。
    つーかここのコメ前半で動画の鍋を「しゃぶしゃぶ」だとしてることへのつっこみが少ない事にびっくり。
    Posted by at 2009年10月05日 18:00
  199. 火鍋料理自体がモンゴル起源なわけで。
    麺料理ってのもメソポタミア起源だし。
    元を辿ればキリがないよ
    Posted by at 2009年10月05日 18:03
  200. 今の食生活に慣れていると忘れがちだが肉(特に牛肉)って言うのはつい百年だか二百年前まで煮込まないと食べられないくらい固かったんだよな。
    生焼けでも食べられるくらい肉質が柔らかくなったのはトウモロコシとか高カロリーな飼料が出回ってからの筈。
    だから最低限肉を柔らかくする鍋と加熱することが目的の鍋の間にはどこかで明確な線引きができると思うし上でも出ているような薄切りの技術の有無でも区別できると思うよ。
    中国の伝統的な包丁は鉈のような使い方なので日本の包丁のような引き切りに向いていないし。
    Posted by at 2009年10月05日 18:09
  201. 中国起源なんて言うバカが出てくるから動画に対して突込みが少なくなっただけ
    中国が日本に火鍋を伝える前に鍋に肉を入れてる料理は大昔からあった。
    火鍋の羊肉の厚さもマグロの刺身ぐらいあるし近年スライサーなどで日本と同じ位の厚さになっただけで火鍋がしゃぶしゃぶの起源なんて只のこじ付け論
    Posted by at 2009年10月05日 18:17
  202. 韓国wあいつらどこでもなんでも韓国起源デマ言って回ってるんだなw。
    Posted by   at 2009年10月05日 18:22
  203. ああああもううざいんだよ!
    毎回毎回日本のネタに反日バカ国家を絡ませてコメ欄うめんな鬱陶しい!
    日本憎しで脳みそ占領されてるボケキムチやボケコピーマシンなんざほっとけ!オリジナルを主張する不毛な意識が伝染して日本人までバカになるなよ。
    あんな国も連中もどうでもええわ!
    オリジナルがどうとか言い出すなんざ今認められるものが何もない卑屈な根性から喚いてるにすぎんのだから、日本人がそんなカスに付き合うな!
    Posted by at 2009年10月05日 18:40
  204. しゃぶしゃぶはともかく火鍋は中国料理というよりは満州料理なんじゃないの?
    さらに辿って行けばモンゴル料理とかに行き着くのかもしれないけど。

    北京で発達した料理なら、漢民族というより女真族の宮廷料理になるんじゃないの?
    清は満州族(女真族)の王朝だし何でもかんでも中国で一括りにするのはちょっと違う気がする。

    大体にして中国って概念が大雑把過ぎる。
    中国人ってモンゴル族の王朝の元や女真族の王朝の清まで漢民族の歴史に組んで考えてるかも知れんけど、実際は漢王朝なんて断絶しまくりなんだけなぁ。
    歴史的にほとんどつながりの無い渤海の歴史を、自国の歴史に組み込む韓国を笑えないだろ。
    Posted by at 2009年10月05日 18:41
  205. ピーナッツソースのしゃぶしゃぶってインドネシアで
    焼き鳥にピーナッツソース使うような感じなのかね?
    いまいち牛肉にあわせておいしいってイメージ沸かない。
    Posted by at 2009年10月05日 19:01
  206. しゃぶしゃぶは、ごく薄く切った肉を、食卓の専用鍋に煮え立たせただし汁に数回くぐらせ加熱し、野菜・豆腐・葛切りなどの食材を煮込んだものと共に、タレにつけて食べる日本の鍋料理である。タレはゴマダレとポン酢が一般的。
    Posted by 1 at 2009年10月05日 19:16
  207. でも、中国起源といわれてもさもありなんと腹が立たないが、韓国起源といわれると気に食わないのはなぜなんだ。
    Posted by at 2009年10月05日 19:20
  208. >191
    そりゃ女体盛り
    Posted by at 2009年10月05日 19:21
  209. ピーナツソースってごまだれと似た味だから多分おいしいだろうな
    今度無糖のピーナツバターで作ってみよう

    >>5
    シャブは純然たる日本語だよ
    覚醒剤そのものが日本人の発明だから
    Posted by at 2009年10月05日 20:26
  210. 冬ネタで今までなかったのって何かあるかな。
    炬燵と懐炉はあった気がする。
    個人的には石焼き芋や鯛焼きにどんな反応があるか興味ある。あと、冬至のかぼちゃ。西洋かぼちゃと違って皮まで食べられる日本の緑色のかぼちゃは美味しくていいと思うんだけど。
    Posted by at 2009年10月05日 20:28
  211. 冬ネタにしろ秋ネタにしろ食材や料理の話題
    には食いつきいいだろうなぁ…コメント欄は。
    Posted by at 2009年10月05日 21:37
  212. >>204
    なんでも中国起源にしたがる中国系がいるけど、
    中国の文化って遊牧民族と騎馬民族とインド文化が合わさって出来たものからな
    農耕民族の中国だけじゃ文化は育たなかった
    Posted by at 2009年10月05日 21:53
  213. 「チャイナ服」だって、もともとは
    漢人ではなくて満洲人のものだしな。
    Posted by at 2009年10月05日 22:29
  214. 大切な事はこの映像がせっかく、すき焼きように準備されているのに、しゃぶしゃぶ風に食べられている事だ。
    きちんとその辺は言ってあげるのも親切だと思う。

    せっかく美味しい準備されているのだから美味しい食べ方で。
    Posted by at 2009年10月05日 22:50
  215. まぁしゃぶしゃぶは日本料理でFA。
    「しゃぶしゃぶは我が国の○○が起源」とか
    いう手合いには「違います」と言えばいいだけ。

    料理の起源なんて基本的にどうでもいいもの。
    まぁかの国があれこれウルサいので、そういう議論になるのも分かるけど。
    Posted by at 2009年10月05日 23:08
  216. あの動画の材料はすき焼きじゃないか?
    卵に味ついてなさそうだけど鍋の中でぐつぐつしてるのが割り下なら納得できる
    それはそうと野菜も食えwその皿は飾りじゃないぞww
    Posted by at 2009年10月05日 23:47
  217. 冬って感じはしないなぁしゃぶしゃぶは
    夏にやるのも違和感があるが
    Posted by at 2009年10月05日 23:52
  218. しゃぶしゃぶは元は
    中国北部の料理で遊牧民の
    料理から派生したため、
    羊肉でやるのが正式。
    日本に紹介されたときに
    牛肉で出すようにしたのが、
    起源と言えますね。
    実は北京出張の際に
    本家の羊版を食べましたが、
    これが美味いの何の。
    やっぱ、しゃぶしゃぶは
    良いですね。
    Posted by at 2009年10月06日 00:33
  219. 『すきしゃぶ』すら知らない人が多いのに驚き
    比較的新しい料理なのかもしれんが、
    十年以上前にはすでに存在してたと思うんだけどねぇ
    Posted by at 2009年10月06日 02:24
  220. 中国起源と言われたらいやいや納得するかも知れんが韓国だけは無いw全てにおいて
    Posted by at 2009年10月06日 02:41
  221. モンゴル起源ですよ
    なんでも中国起源にしないようにね
    Posted by at 2009年10月06日 03:39
  222. 具財を、生卵を溶いた物に浸して食べるのはすき焼きだ
    そもそも「甘い」って書いてあるだろう
    Posted by at 2009年10月06日 04:23
  223. >>218
    それが起源なのはわかったが
    「しゃぶしゃぶ」はもはや違うものだろ
    むしろ、それを元の名前ではなく「しゃぶしゃぶ」と呼ぶのは失礼ではないのか?
    Posted by at 2009年10月06日 05:22
  224. 中国には多くの部族があり、網羅すればありとあらゆる料理は100%中華料理になってしまう。
    が、利害関係で不利な部族の主張は排除され、中華料理と認められるものは60%に留まる。
    実に40%にのぼる不採用料理を鑑みるに、中華料理自縄自縛の感を禁じえない。
    で、その40%は部族の誇りを辺境自治独立部族に託される。韓国人である。
    技法を伝えるだけではなく移住も多い。
    故にアメリカ人が知るアジアは韓国を通す場合が多い。
    中国は部族”内”抗争が限界に達しており、中国政府は有名無実化している。
    文字通り漁夫の利を得る形で日本人が何でもありの環境で100%中国料理を追求しているとも言える。
    、、、が、やはりパクりと言われる面も多い。
    Posted by at 2009年10月06日 08:18
  225. いくら日本人がド辺境離島と言っても全くのオリジナル料理ってのは難しいよね。
    朝鮮や香港ですら盲腸扱いなのに日本や台湾。ましてフィリピンでってのは、、、
    Posted by at 2009年10月06日 08:29
  226. 生卵 = スキヤキ(醤油を入れるバリエーションも見逃せない)

    醤油(ポンズ)+ゴマダレ(ピーナッツバリエーションアリ) = シャブシャブ 

    俺が言いたい事は誰かが言ってくれてるなあ。
    俺が言う事ないなあ。 
    Posted by at 2009年10月06日 08:37
  227. 美味しんぼが特に支持したシャブスキーが永遠に無視されている事には笑った。
    Posted by at 2009年10月06日 08:39
  228. そういや美味しんぼではしゃぶしゃぶもスキヤキも牛肉をまずく食べる方法として雄山にコケにされてたな。
    Posted by at 2009年10月06日 11:08
  229. 韓国人は恥を知った方が良いと思う。
    他人のモノを自分のモノにしたがるって、
    お前らには誇りは無いのか?
    Posted by at 2009年10月06日 11:10
  230. 日本が世界に誇るノーパンしゃぶしゃぶがあまり浸透してなくて残念
    Posted by at 2009年10月06日 11:12
  231. ダニーさんとニダーさんと、
    両方まちがっているんですね。

    分かります。
    Posted by at 2009年10月06日 16:37
  232. >>230
    そうですね。中国でも韓国でもない
    日本起源の料理は「ノーパンしゃぶしゃぶ」
    ですね。

    No Pan Shabu Shabu rules!
    Posted by at 2009年10月06日 17:09
  233. 元レッズのドイツ人(確かブッフバルト)はしゃぶしゃぶがお気に入りで、ドイツに帰ってからもやってるらしい。
    肉は近所の肉屋さんで「可能な限り薄く切ってくれ」っていって調達してるとか。
    Posted by at 2009年10月06日 17:24
  234. >中国北部の料理で遊牧民

    中国北部は中国ではありません
    中国人は遊牧民ではありません
    モンゴルですよ
    Posted by at 2009年10月06日 19:29
  235. 韓国人はトンスルやホンタクを誇ればいいじゃない
    立派な韓国の伝統料理だろw
    Posted by at 2009年10月06日 20:36
  236. ノーパンしゃぶしゃb(ry
    Posted by 日本文化として紹介したい at 2009年10月06日 22:37
  237. 動画に並んでた野菜、アレどうみてもすき焼きの材料だろ。
    単純に食べ方を動画撮ってる外国の方が間違ってるだけなんでは・・・。
    まあ、しゃぶしゃぶに関して友好的なのは和んだけどw
    Posted by at 2009年10月06日 22:59
  238. トンスルはぜひとも朝鮮文化として紹介したいね
    Posted by at 2009年10月06日 23:19
  239. ※234
    遊牧民を全部モンゴル系と定義するのも乱暴だろ。

    中国の歴史に登場した遊牧民だけでも
    ・スキタイ系
    ・トゥルク系
    ・モンゴル系
    ・女真系

    北方騎馬民族もいろいろいるよ。
    Posted by at 2009年10月07日 00:31
  240. とりあえず起源問題を話すときには単純に伝わった意外に何らかの特徴が残っているかも含めて考えましょうや。
    でないとうどんも中国起源になるし。
    (確かに中国渡来ではあるけど麺類になったのは日本に入ってからで元は水餃子みたいな食べ物だったらしい・・・。)
    Posted by at 2009年10月07日 00:43
  241. 麺の元になる小麦を発明したのはメソポタミア人ですしおすし
    Posted by at 2009年10月07日 05:05
  242. メイドどころか日本には昔ノーパンしゃぶしゃぶが・・
    Posted by at 2009年10月07日 12:30
  243. 河豚のしゃぶしゃぶが旨い
    Posted by at 2009年10月07日 12:48
  244. *243 通ですな。

    あと、がいじ〜んさ〜んのピーナッツダレもゴマダレと似ていて、これも通の境地がプンプンの気がしないでもない。

    楽しいな〜

    あっフィリピン人の物真似しよう。

    ファラペンジェン、いじめたら、ぽくぽくぽくぽく、怒りゃあらねー!
    Posted by at 2009年10月07日 23:10
  245.  
    >WiseFreeman
    >ここマレーシアには、しゃぶしゃぶがたく>さんあるよ。
    >でも俺は、韓国から来た料理だと教えられ>てたけど・・・・・・・・・

    >marvin
    >俺もずっと韓国料理だと思ってた。
     
    あぁ...韓国人工作員ホントにうぜぇw
    さりげなく外国人に成りすまして勝手に自国料理認定すなよw
    それにしても韓国人はどんだけウリナラ起源説を世界中に流布してんだ?w
     
    Posted by at 2009年10月08日 11:33
  246. しゃぶしゃぶの起源で盛り上がってる所悪いが
    ゴレンジャイのコントで「ノーパンしゃぶしゃぶ」だったのは松本でも浜田でもなく東野だ
    コンセプトは「食欲と性欲を同時に満たす親父達のヒーロー」
    Posted by at 2009年10月08日 23:34
  247. しゃぶしゃぶ食いたいなぁ
    焼肉よりも大人向けで高級感がある
    もっとたくさんしゃぶしゃぶ屋があればいいのに
    Posted by at 2009年10月09日 08:29
  248. まぁ中国起源も今の調子で
    文化ごと乗っ取ってきた歴史なわけで
    ある意味、
    現代でも同じ事続ける中国侵略の歴史は
    世界一でしょうな

    そういえば弾圧逃れて台湾やオーストラリアに
    わたった中華系もいつの間にか
    中国政府にいいように操られてるな
    Posted by    at 2009年10月10日 06:46
  249. ソースを煮込んだ・・・
    今までずっとただの湯だと思ってたんだが違うのか
    Posted by   at 2009年10月11日 12:47
  250. しゃぶしゃぶを集めて早し最上川
    Posted by at 2009年10月12日 15:17
  251. シャブ=覚せい剤の名前に驚いてた人がいたみたいだけど、
    もともと覚せい剤、つまりメタンフェタミンは医療用として日本で開発されたもの。
    疲労回復剤として合法的に売られてたときの製品名が「ヒロポン」。疲労がポンっと取れるっていう意味。
    俗語としてのシャブは、日本語の「骨までしゃぶりつくされる」から生まれた。
    んで、覚せい剤が世界に広がると同時にこの通称も広まっていった。
    Posted by at 2009年11月01日 18:17
  252. >>19
    モンゴルかとも思われて仕方ないのですが
    Posted by at 2010年06月10日 08:36
  253. 起源・起源ってバカの一つ覚えの様に・・・。こっち見んなよ!
    Posted by at 2010年06月15日 12:38
  254. しゃぶしゃぶは日本料理で間違いないだろう
    他の国に似た料理があっても、それはまた別の料理名で呼ばれてる別料理だろ

    どれだけ料理がその地で、練られ・熟成され・完成されたかが一番大事だろ

    その国の文化や風土がそのまま料理を育てるんだから、起源よりむしろ料理としてのクオリティーが賞賛を浴びるのは自然な事だと思う
    Posted by at 2010年06月29日 21:56
  255. 韓国人はまた世界で嘘を教えているのか。

    仮に起源が外国にあったとしても可能性があるとすれば中国の火鍋くらいで、絶対に半島では有り得ない。
    Posted by at 2010年07月19日 12:12
  256. そろそろ韓国スルースキル付けろバカ。
    言わせんな恥ずかしい。
    毅然とした態度取って、分け分からん事を出るとこでしたら、こちらも出るとこで抗議したらいいじゃん。
    嘘を嘘と...だよお前ら。
    Posted by at 2010年07月26日 16:31
  257. どこの店かわからんけど外人用だろうな。生卵がエキゾチックwwwという外人ウケを狙ったに違いない
    Posted by at 2011年09月27日 19:00
  258. ピーナッツが横文字だってことで飲まれてる人がいるなぁ。
    ピーナッツも大豆もどっちも豆だろ

    >>256
    >そろそろ韓国スルースキル付けろバカ。

    そういう無抵抗主義、泣き寝入りが、日本人のダメなトコだよ。
    それを知ってるから中韓は付け込んで来てるんだから
    Posted by at 2012年06月24日 04:04
  259. バブル崩壊から20年以上の不況で、すき焼きを知らない日本人も増えたんだな
    動画のは一目ですき焼きとわかるもんなんだが
    Posted by at 2015年03月18日 07:37
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雑記ですから

08/03/22

ブログの参考にしてる面白い本ランキング。

1位
オタク・イン・USA 愛と誤解のAnime輸入史
オタク・イン・USA 愛と誤解のAnime輸入史
外人さんがアニメを中心とした日本のオタク文化を本にしたものは珍しくなく なってきましたが、その中でもこの本はダントツで理屈抜きに面白い。 何が良いって、著者のパトリック・マシアスが、アメリカで育った本物の ギークだって事に尽きる。子供の頃から、ゴジラやウルトラマンなどの特撮や バトル・オブ・プラネット(ガッチャマン)やスター・ブレーザーズ(宇宙戦艦 ヤマト)に夢中になり、アメリカのTV会社のいい加減さに翻弄されながらも、 オタクであり続けた記録が、微笑ましいやら楽しいやらで最高です。 内容にちょっと触れると、黒人やヒスパニックの危ないお兄さん達がドラゴン ボールのアニメTシャツを着てたりとか、リン・ミンメイにアメリカの少年たちが 「デカルチャー」しちゃったり、ガッチャマンのパンチラシーンで性に目覚め ちゃったり、ガンダムWでアメリカの十代の少女たちがヤオイに走ったりとか、 もう興味がない人にはどうでもいい話ばかりなんですが、ファンには溜まらない ネタのオンパレードで一気に最後まで読ませる魅力がある、というか魅力が溢れ まくってます。
自分が知る限り、彼以外のオタク本を書いてる外人さんは、アニメを楽しんでると いうよりも評論しているので、どうも上から目線の様に感じてしまいます。 スーザン・ネイピアさんの本を読んだ時も、そんな印象を受けましたよ。 日本を良く研究されていて、あ〜そういう考え方もあるのかあと、感心する一方、 彼女には、アニメに対しての答えが既に出ていて、その持論を補強するためのアニメ だけを例に挙げるので、ちょっとそれは違うんじゃないかと反発したくなる。 翻ってマシアスは、アニメを見る目線が自分とほぼ同じなので、共感できるんですよ。 ただ単純にアニメや漫画を楽しんで感じたままを書き連ねてる。学術的には価値が無い のかもしれませんが、自分にとっては凄く価値のある本だったりします。

2位
「ニッポン社会」入門 英国人記者の抱腹レポート (生活人新書)
「ニッポン社会」入門 英国人記者の抱腹レポート (生活人新書)
図書館で借り直してまた読んでみた。
やっぱり面白い。
地球の裏側にある全くの異文化で育った人の感想や考え方って、日本人には 想像できないような意外性があるし、普段は気にもしなかった事を指摘されると あ〜確かにそうだなと思わず納得させられる。 この作者のコリン・ジョイス氏のように10年以上日本で暮らし日本語がペラペラ になったイギリス人が、日本語の巧みな言い回しや表現・ユーモアに感心し楽しん でいると書いているのを読むと、単純に嬉しいし興味深い。 コリンさんは「猿も木から落ちる」という諺がかなり気に入った模様。 英語での「Nobody is perfect」なんて足元にも及ばないと言ってます。 この方は、ニューズウィーク日本版の記者を経て今はイギリスの高級日刊氏 テレグラフの東京特派員をしてるのですが、日本で「全米が泣いた」というフレーズ が流行った時は、それを記事にして送ろうとしたほど気に入ったそうです。 残念ながら、他の記者に先を越されてしまったようですが、まさか「全米が泣いた」 が既にイギリスで紹介されてるとは意外というか、そんな重要性が低い記事も 書いてるのかとちょっとビックリ。
他にも、プールに日本社会の縮図を見ちゃったり、美味しいけど味がどれも変わらない日本のビールにガッカリしたり、イギリスは紳士の国と言われて驚いたりと色々な面白エピソードが満載でした。 この面白さの半分でも見習いたんもんです。^^;

3位
中国動漫新人類 (NB online books)
中国動漫新人類 (NB online books)
目からウロコが落ちました。ボロボロって。 この本の趣旨の一つに「反日で暴れる中国人がどうして日本のアニメや漫画を楽し んでいるのか?」を考察するというものがあるんですが、正に自分が常々知りたいと 思っていた事なので、本当に楽しんで読めました。 著者は中国で生まれた日本人であり、大学で中国からの留学生を教えていたりもして るので、彼らの生の声を通訳など通さずにそのまま文章にされている所が魅力です。 スラムダンクが中国でもの凄いバスケブームを起こしたり、大人気のクレヨンしん ちゃんをパクッた中国アニメが中国人の小さな子供にも馬鹿にされてたりとかも 面白いネタだったんでが、コスプレイベントが中国の国家事業として企画されている という事実にビックリ。もちろん、何で反日教育をしてる中国政府が、日本アニメ 大好きの若者が日本のアニメキャラに扮するコスプレを自ら開催するのかという理由 も、著者なりに一つの解を示してくれています。他にもアメリカで起きた反日運動の 裏側など、アニメ以外の話題にも触れており読みごたえ十分な内容でした。 管理人同様、今の中国はどうなってんの?と思ってる人は是非読んでみて下さい。

4位
世界の日本人ジョーク集
世界の日本人ジョーク集 (中公新書ラクレ)
内容はタイトルのまんまで、世界中の日本人を扱ったジョークを集めて紹介しながら 著者の海外経験を通して海外の人が持つ日本人の印象や実態とは少し違う固定観念などを面白おかしく、時には真面目に語ってくれます。 著者はルーマニアに2年間在住しており、その時に「キネーズ(中国人)!」とほぼ 毎日声をかけられたそうです。親しくなったルーマニアの友人に、何故東洋人を見かけ ると中国人だと言うのかと聞くと、「あの豊かで優秀な日本人がこんなルーマニアなん かに来るわけがない。中国人に違いない。って思うんだよ。距離感が違いすぎるんだ。 日本はずっと上過ぎてね。」と言われたとか。リップサービスを差し引くとしても 他のルーマニア人にも同様の意見が多かったと述べてます。 何か読んでてこそばゆくなってきますが、こんなのもあります。 アメリカが日本人を動物に例えると何かというアンケートが実施されて、一番多かった 答えが「FOX(狐)」だったとか。どうやら「ずるい、ずる賢い」という意味だそうですが、狡猾・卑怯者ぐらいに思ってるのかもしれませんね。 真珠湾から安保のただ乗り(と向こうは思ってる)、湾岸戦争でのお金のみの貢献に 日米貿易摩擦あたりでこういう印象になってるそうです。 とまあ、こんな風にちょっと顔をしかめたくなるようネタも載ってます。
全体的には面白い内容のネタが多いし、巻末の辺りでは世界中で愛されるアニメや 漫画のジョークもあったりするので、ここの読者さんならかなり楽しめると思います。 この本が話題になった頃は、よく2ちゃんねるでもこの本に載ってるジョークがコピペ されてたので、あーこれがネタ元かあと膝を打つ人もいるでしょう。 単純な面白さで言うと前回紹介した「ニッポン社会」入門―英国人記者の抱腹レポート よりも上だと思う。まあジョーク集だから当たり前なんだけど。^^;

5位
萌えるアメリカ 米国人はいかにしてMANGAを読むようになったか
萌えるアメリカ 米国人はいかにしてMANGAを読むようになったか
今やアメリカのMANGA出版社で1人勝ち状態になりつつある、VIZの創設メンバーである堀淵 清治氏が、アメリカでの漫画出版における艱難辛苦を当時を振り返りながら語っています。ご存知の様にVIZは小学館と集英社の共同出資による日本の会社です。だから自分はてっきりこの堀淵 清治氏も小学館か集英社の人だと思っていたんですが、さにあらず。 VIZを立ち上げる前は、アメリカに住んでるただの漫画好きなヒッピーだったようです。 VIZの立ち上げ直後はアメコミの会社エクリプスと組んでその販路を活用するも、アメコミの流通経路や販売方法に限界を感じ、尚且つVIZ単独での漫画出版の野望の為にエクリプスと袂を分かつ。その時の葛藤や苦労、その後のもう駄目かいう苦境にある女性漫画家の作品に救われたりと VIZの成長物語がとても楽しく読める。 アメリカにおける漫画黎明期をその直中にいた生き証人とも言うべき人の回顧録。 興味がある方は是非。

6位
私の部下はイギリス人―アングロサクソンが世界を牛耳っているわけ
私の部下はイギリス人―アングロサクソンが世界を牛耳っているわけ
これは面白かったというよりも先に、はあぁ〜とため息が出た。 ある程度分かっていたとはいえ、現地で何十年も働いた人から人種差別の実情を 語られると重みが違う。ほんと彼らは有色人種を差別することが骨の髄まで染み 付いてるというか、遺伝子に書き込まれてるんじゃないかって感じですよ。 しかし、その差別も年代によって少し様子が違うという所にイギリスの歴史が 垣間見えて興味深かったです。 著者はある日本の電気メーカーの現地法人社長をされてたのですが、イギリス人 社員のくせもの振りに随分と辛酸をなめさせられたようです。日本人の常識から すると、キチ○イ認定されそうな人が普通にゴロゴロいるってのが凄いですよ。 性善説で動くと悉く失敗し、自らのお人よしぶりを痛感させられたとありますから。 ほんと改めてイギリス人てこんな人間なのか、イギリスってこんな国なのかと 驚かされました。テレビなどで英国に良いイメージしか持ってない人にはかなり ショックな内容かしれません。 本筋の現地オフィス関連の苦労話は文句なしに面白かったですが、少し話しが それる部分はちょっと退屈だったかも。
とにかく良い意味でも悪い意味でも心に残るネタが多かったです。 ビジネス書ではなくエッセイなので、そういう問題に対処する方法が詳細に書いて ある訳ではないですが、英国の負の部分を実体験に基づいて書かれた本は意外と 少ないと思うので、是非一読してみて下さい。

7位
僕、トーキョーの味方です アメリカ人哲学者が日本に魅せられる理由
僕、トーキョーの味方です アメリカ人哲学者が日本に魅せられる理由
これで4回ぐらい読んだと思うけど、いつも読後に妙な気分になる。 面白かったーと喜んだり、何じゃこれと失望したりという激しい感情じゃなくて、 慣れ親しんだ東京の話のはずなのに、何か知らない別の街を題材にしたおとぎ話を 聞かされたような、まったりした感じ。 きっとこれが、哲学者だという著者のマイケル・ブロンコが書く文章の力だね。 普通の外人さんと違い、異文化に驚くだけで終わらず、そこに哲学者らしい解釈を ちょぴり詩的に加えてるのが印象的だった。 大袈裟に褒める訳でもなく、手厳しく批判するでもなく、彼独特の言い回しで東京 の一部を切り取ったエッセイの集合を、退屈と感じる人もいるかもしれないけど、 自分にとっては、味わった事のない感慨を与えくれる貴重な本です。 ま、そんな曖昧な紹介はこの辺にして内容に少し触れると、著者は宅配便の便利さ にいたく感銘した模様。ほとんど奇跡だとまで言ってます。^^ 日本人にしたら当たり前の事だけど海外では違うんですかね? 面白かったのは、やっぱりTシャツのなんちゃって英語は最初凄く気になったみたい ですよ。女性が胸の位置に「ロッキー山脈」とか「天国の門」とかプリントされた Tシャツを着てると思わず視線が胸に吸い込まれると言ってます。^^ まあこれは定番ネタですね。でも彼の場合は、呆れるだけで終わらずそこで哲学 しているのが売りです。

8位
クール・ジャパン 世界が買いたがる日本
クール・ジャパン 世界が買いたがる日本
これはもうタイトル勝ちというか、日本人なら思わず手に取りたくなるでしょ。^^ でも、ちゃんと中身も充実してますから問題無しです。 2年ほど前の本なので、内容に新鮮味は欠けてますが、ホンダが二足歩行ロボットを 創る際、法王に神への冒涜にならないかお伺いをたてに行き、それもまた神の御心に かなうとお墨付きを頂いたとか、フランスで日本色丸出しのアニメめぞん一刻が 大人気だったというのを読むと、理屈ぬきに楽しくて堪らないのですよ。 著者はデジタルハリウッドの学長さんだったりするので、そういう世界に広がる オタク文化をビジネスや産業と絡めて解説されてもいます。

9位
シュリーマン旅行記 清国・日本
シュリーマン旅行記 清国・日本 (講談社学術文庫 (1325))
トロイの木馬で今日でのも有名なトロイアの遺跡を発見したシュリーマンはみなさんご存知でしょう。 しかし、彼が日本へ来ていたことを知る人は意外と少ないようです。もちろん自分も知りませんでした。^^  タイトルからも分るように、この本の1/3は清国(万里の長城や上海など)に割いてます。 しかし、残りの全てがあのシュリーマンが書いた日本見聞録。それだけでもう必読ものでしょ。 amazon顧客リビューのずらっと並んだ高評価ぶりを見て頂ければ自分が言う事は何も無いです。

10位
誰も書かなかったイラク自衛隊の真実―人道復興支援2年半の軌跡
誰も書かなかったイラク自衛隊の真実―人道復興支援2年半の軌跡
amazon内容紹介 : イラクと日本で何があったのか!最も危険をともなう撤収は、いかに行われたか?なぜ、一人の殉職者も出さずにすんだのか?10次、5500人にわたる自衛隊史上最大の任務―その人間ドラマと緊迫のドキュメント。
当時のマスコミ報道は本当に酷かった。今でも大して変わらないですけどね。^^ だから、自衛隊の活動は実際の所はどうだったの?という方には是非読んで貰いたい。